前に観た海外ドラマで、バーテンダーが何気なくビールを注ぐシーンがずっと頭に残っていた。
あの雰囲気っていつか本場で味わってみたいなと思いつつ、まずは北海道の旅の途中で見つけたpermanentのビールを手に取った。
ラベルのシンプルな佇まいがすでに好みで、一口目からすっきりした飲み口に驚く。
派手さより丁寧さで魅せてくる感じが、静かな余韻として残った。
旅先でこういう出会いがあると、次の目的地への足取りまで軽くなる気がする。
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